Catálogo de cursos / workshops disponibles en la plataforma Chefbusiness.community
De Cocinero a Consultor, Como ser Bueno en Esto
Desarrolla tu potencial y habilidades como Consultor Gastronómico. A través de este workshop te comparto mis más de 12 años de experiencia en el sector.
Tech e Informática en la Gastronomía
A través de este curso te detallo paso a paso los recursos informáticos, plataformas y aplicaciones que uso día a día en mi labor profesional.
Cocina Venezolana para Dummies
La Arepa esta de Moda, como Chef Venezolano quiero enseñarte lo fácil que es hacer una arepa y las líneas de negocio que puedes desarrollar junto a ella.
Ingredientes y Aditivos en la Cocina de Hoy
La cocina a evolucionado exponencialmente los últimos años de la mano de ingredientes y aditivos que usamos para alcanzar altas cotas de creatividad.
Gestión Pro en el Restaurante de Hoy
Gestiona de forma automatizada procesos cotidianos, equipos humanos, flujos de trabajo y la gestión profesional para la optimización de tu negocio.
Organiza de Cero tú Proyecto de Restauración
Controla todos los puntos ciegos y detalles claves en tu proyecto, los que hacen que 7 de cada 10 restaurantes no sobrevivan antes de cumplir el primer año.
Cocina al Vacio, Enfoque Diferente y Transversal
Técnica, recetas, equipamiento y más… La cocción al vacío o Sous-Vide es una técnica culinaria en expansión que va más allá de las tendencias. Llego para quedarse.
Cocina Vegana incluso para no Veganos
La Cocina Veggie a llegado para quedarse. Aprende cómo usar tus habilidades culinarias con carnes y pescados y dar así el salto para ejecutar una cocina vegana que guste incluso a no veganos.
Importante: plataforma de cursos y workshops en actualización de contenidos. >_ Última actualización: 13/07/2020 – 11:23
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