Naar de inhoud
Diego Schattenhofer
Reserveer een tafel (opent in een nieuw tabblad) (opent in een nieuw tabblad)

Contact

Schrijf me, ik antwoord je graag zo snel mogelijk. Ik nodig je uit om daarvoor ons formulier te gebruiken. Groeten, chef Diego Schattenhofer.

Zicht op het Hotel Villa Cortés bij zonsondergang, met het zwembad, de palmen en de Atlantische Oceaan op de achtergrond
Hotel Villa Cortés, Playa de Las Américas (Tenerife), vestiging van het restaurant Taste 1973.

Schrijf me, ik antwoord je graag zo snel mogelijk

  • Uitnodigingen voor studiedagen, congressen of lezingen

    Als je wilt dat chef Diego Schattenhofer aan je evenement deelneemt als spreker of medewerker, deel dan de details met ons. We waarderen de kans om onze passie en culinaire kennis met de wereld te delen.

  • Algemene vragen

    Heb je vragen over ons menu of over bijzondere evenementen? Schrijf ons. We zijn er om een uitzonderlijke ervaring te waarborgen.

  • Feedback van vrienden en gasten

    Jouw mening is van levensbelang voor ons. Deel je ervaring in ons restaurant en hoe we kunnen blijven verbeteren om je te verrukken.

  • Professioneel gastronomisch advies

    Adviesdiensten om je gastronomische voorstel te verheffen. Met internationale ervaring en een vernieuwende blik kunnen chef Diego Schattenhofer en zijn team je culinaire concept omzetten in een unieke ervaring. Neem contact op voor meer details.

Contactformulier

Vul het formulier hieronder in voor elke vraag, reservering of bijzonder verzoek. We verbinden ons ertoe elk bericht te beantwoorden met de aandacht en de snelheid die je verdient.

Waar je me kunt vinden

Je vindt me aan het hoofd van de keuken van het restaurant Taste 1973 (opent in een nieuw tabblad), onderscheiden met een Michelinster sinds 2024, een ruimte waar onze creativiteit en culinaire passie in elk gerecht zichtbaar worden. Daarnaast vervul ik ook mijn sleutelrol als chef-kok van het Hotel Villa Cortés (opent in een nieuw tabblad) als ons vlaggenschip, waar onze gastronomische visie en toewijding aan excellentie de culinaire ervaring op hoog niveau van het hotel bepalen en elke bezoeker onvergetelijke smaken en unieke gastronomische ervaringen bieden.

Een kok maakt met een pincet een hap af op een gánigo van klei (traditioneel Canarisch aardewerken vat) bij de passe van Taste 1973
Service in Taste 1973, in het Hotel Villa Cortés.
Waar
Hotel Villa Cortés
Avenida Rafael Puig, 38
38660 Playa de Las Américas
Tenerife
Telefoon van het restaurant
+34 922 757 700
E-mail van het restaurant
taste1973@villacortes.com

Reserveer een tafel in Taste 1973

De reserveringen van het restaurant verzorgt Europe Hotels International; voor elk ander onderwerp het formulier op deze pagina.