Restaurantes
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Taste 1973 en GastroCanarias: estrenamos sala en el Hotel Villa Cortés
GastroCanarias cuenta el estreno de la nueva sala de Taste 1973, presentada ante los proveedores y colaboradores de Europe Hotels International.
Taste 1973 recibe al equipo de «Ecos del Mar», el documental de Prime Video sobre las costas de España
El equipo de «Ecos del Mar», la serie documental de Prime Video sobre las costas de España, rodó el 25 de junio de 2026 en Taste 1973, en el Hotel Villa Cortés.
Taste 1973 acoge la II Jornada Cárnicola con Frimancha Canarias, Ibéricos Montesano y Jamones La Joya
La II Jornada Cárnicola reunió en Taste 1973 (Hotel Villa Cortés) a Frimancha Canarias, Ibéricos Montesano y Jamones La Joya, con corte de jamón y carnes maduradas.
Taste 1973 ingresa en el círculo Embajada Bollinger, solo 10 restaurantes en España
Taste 1973 anunció el 21 de agosto de 2025 su entrada en el círculo Embajada Bollinger de Grupo Varma, uno de los diez restaurantes elegidos en España.
(Vídeo) Descubre Taste 1973 Restaurant: Un Destino Gastronómico Premiado bajo la Dirección del Chef Diego Schattenhofer
Descubre el Taste 1973 en Tenerife, un galardonado restaurante bajo el chef Diego Schattenhofer en el Hotel Villa Cortés.
Taste 1973 y Diego Schattenhofer logran su primera estrella Michelin (Guía España 2024)
Diego Schattenhofer y todo Taste 1973 celebran en Instagram su primera estrella Michelin, concedida en la gala de la Guía MICHELIN España 2024 en Barcelona.
La presentación de Taste 1973, el restaurante de Diego Schattenhofer, en el Villa Cortés
En diciembre de 2018, Taste 1973 se presentó en el Hotel Villa Cortés antes de abrir sus puertas en enero de 2019: así lo contó Diego Schattenhofer en Instagram.






