Przejdź do treści
Diego Schattenhofer
Rezerwuj stolik (otwiera się w nowej karcie) (otwiera się w nowej karcie)

Witamy ponownie wydarzenie TOP DINNERS 2024, sponsorowane przez Frimancha!

Opublikowano
Dział
Przyjaciele
Plakat wydarzenia TOP Dinners Frimancha 2024 z Diego Schattenhoferem i Chele Gonzálezem

Przy tej tak szczególnej okazji mamy zaszczyt gościć uznanego szefa kuchni Chele Gonzáleza (@chefchelegonzalez), z prestiżowej restauracji Gallery By Chele, oraz naszego utalentowanego szefa kuchni Diego Schattenhofera (@diegoschatten). Razem ci dwaj mistrzowie kuchni zaskoczą nas menu na wyłączność, stworzonym na cztery ręce, łącząc swoje wyjątkowe style i nowatorskie techniki, aby zaoferować doświadczenie kulinarne naprawdę niezapomniane.

Kucharze Taste 1973 przy pracy w kuchni restauracji

Kiedy? W najbliższą sobotę 15 czerwca o 20:00h, w naszej restauracji Taste 1973, w eleganckim Hotel Villa Cortés.

Nie możesz przegapić okazji, by cieszyć się tym niezwykłym wydarzeniem gastronomicznym! Liczba miejsc jest ograniczona, więc zarezerwuj jak najszybciej, aby nie ominąć tego jedynego wieczoru. Stół zarezerwujesz, dzwoniąc pod 922 757 700 albo wysyłając e-mail na 1973@villacortes.com.

Strona Gallery by Chele: Chele González uśmiecha się obok kucharza ze swojego zespołu

To wydarzenie zapowiada się jako wyjątkowy wieczór, na którym wysoka kuchnia i kreatywność schodzą się, by cieszyć wszystkie zmysły. Będzie to noc pełna wykwintnych smaków, olśniewających prezentacji i wyrafinowanej atmosfery, która uczyni to doświadczenie pamiętnym. Czekamy na ciebie z niecierpliwością, by dzielić z tobą tę wspaniałą gastronomiczną noc!

Strona Gallery by Chele: danie z przejrzystymi płatkami i pomarańczowymi płatkami kwiatów

Gastronomiczna i winiarska podróż przez wulkaniczne serce Wysp Kanaryjskich, recenzja publikacji w RTVE

Guillermo García i Nahuel Núñez z 1973 Taste wygrywają Campeonato Absoluto de Cocineros de Canarias 2024 – recenzja w magazynie The Citizen

Informacja prasowa wydarzenia

Informacja prasowa wydarzenia TOP Dinners Frimancha 2024 w Taste 1973, strona 1 z 5

Informacja prasowa wydarzenia TOP Dinners Frimancha 2024 w Taste 1973, strona 2 z 5

Informacja prasowa wydarzenia TOP Dinners Frimancha 2024 w Taste 1973, strona 3 z 5

Informacja prasowa wydarzenia TOP Dinners Frimancha 2024 w Taste 1973, strona 4 z 5

Informacja prasowa wydarzenia TOP Dinners Frimancha 2024 w Taste 1973, strona 5 z 5

Otwórz informację prasową w PDF (otwiera się w nowej karcie)

Często zadawane pytania

Czym jest wydarzenie TOP DINNERS’ 2024?
TOP DINNERS’ 2024 to wydarzenie gastronomiczne wysokiego szczebla sponsorowane przez Frimancha (otwiera się w nowej karcie). Wydarzenie gromadzi szefów kuchni o uznanej renomie, aby zaoferować wyjątkowe i niezapomniane doświadczenie kulinarne. W tej edycji wezmą udział specjalnie Chele González i Diego Schattenhofer, którzy wspólnie stworzą menu na wyłączność.
Czym jest Frimancha?
Frimancha (otwiera się w nowej karcie) to czołowa hiszpańska firma mięsna, założona w 1969 roku w Valdepeñas, Ciudad Real, a obecnie wchodzi w skład Grupo Vall Companys. Specjalizuje się w uboju, trybowaniu i dystrybucji wołowiny wysokiej jakości oraz w produkcji świeżych, gotowanych i peklowanych wyrobów mięsnych. Firmę wyróżnia zaangażowanie w jakość, bezpieczeństwo żywności i pełną identyfikowalność produktów od miejsca pochodzenia[1] (otwiera się w nowej karcie)[2] (otwiera się w nowej karcie). Jest oficjalnym sponsorem tego wydarzenia gastronomicznego wraz z Europe Hotels i restauracją Taste 1973 (otwiera się w nowej karcie) pod kierunkiem gastronomicznym szefa kuchni Diego Schattenhofera.
Kim jest Chele González?
Chele González to hiszpański szef kuchni znany z nowatorskiego podejścia do kuchni filipińskiej. Pracował w prestiżowych restauracjach takich jak El Bulli i El Celler de Can Roca. Na Filipinach prowadzi cenioną restaurację Gallery by Chele, rozpoznawalną dzięki połączeniu lokalnych składników i nowoczesnych technik kulinarnych[1] (otwiera się w nowej karcie)[2] (otwiera się w nowej karcie).
Gdzie i kiedy odbędzie się wydarzenie?
Wydarzenie odbędzie się w najbliższą sobotę 15 czerwca o 20:00 w restauracji Taste 1973, w Hotel Villa Cortés.
Jak mogę zarezerwować stół na wydarzenie?
Aby zarezerwować stół, zadzwoń pod numer 922 757 700 albo wyślij e-mail na adres 1973@villacortes.com. Warto rezerwować jak najszybciej, bo liczba miejsc jest ograniczona.
Czego można spodziewać się po menu wydarzenia?
Menu wydarzenia będzie fuzją wyjątkowych stylów Chele Gonzáleza i Diego Schattenhofera. Chele słynie z nowatorskich dań takich jak „Meringue de Sal” i „Tiger’s Milk”, które wyróżniają się kreatywnością oraz użyciem lokalnych składników filipińskich i technik europejskich[3] (otwiera się w nowej karcie)[4] (otwiera się w nowej karcie).
Jaka jest filozofia Gallery by Chele?
Gallery by Chele opiera się na badaniu i użyciu lokalnych składników Azji Południowo-Wschodniej oraz łączy metody tradycyjne z technikami nowoczesnymi, aby stworzyć wyjątkowe doświadczenie kulinarne. Restauracja oferuje zarówno menu degustacyjne, jak i dania z karty, i wyróżnia się zaangażowaniem w zrównoważony rozwój oraz innowację[5] (otwiera się w nowej karcie).
Jaki wpływ Chele González wywarł na gastronomię filipińską?
Chele González odegrał kluczową rolę w wyniesieniu kuchni filipińskiej na poziom międzynarodowy. Jego restauracja znalazła się na liście 50 najlepszych w Azji i nadal jest punktem odniesienia wysokiej kuchni w regionie[6] (otwiera się w nowej karcie).
Więcej informacji o Chele González i jego restauracji znajdziesz na oficjalnej stronie [Gallery by Chele7] (otwiera się w nowej karcie).

To też może Cię zainteresować