John Guerrero

John Guerrero

Chef y SEO Profesional - GastroSEO.com

Innovación con Raíces Guanches: El Chef Diego Schattenhofer y la Doctora Marichu Fresno del ICIA Trabajan Juntos en Redescubrir el Queso Aborigen Canario

Elaboración tradicional queso aborigen canario

Innovación y Tradición: El Resurgir del Derivado Lácteo «Queso» Aborigen Canario La colaboración que continúa, sin precedentes entre el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias ICIA y el Restaurante Taste 1973 (Hotel Villa Cortés) representa un puente entre la ciencia y…