Premios
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Taste 1973 en Canarias Gourmet: Nº1 del TopTen de alta gastronomía de Tenerife
Canarias Gourmet sitúa a Taste 1973 en el número 1 de su TopTen de alta gastronomía de Tenerife 2026, y Diario de Avisos se hace eco de la clasificación.
Taste 1973 en la Guía MICHELIN y en la Guía Repsol 2026
La ficha de Taste 1973 en la Guía MICHELIN acredita una estrella y el restaurante figura entre los premiados de la Guía Repsol 2026, según El Nacional.
Diego Schattenhofer, ponente en la entrega de las Placas Michelin Canarias 2026 de CaixaBank
Diego Schattenhofer, invitado por CaixaBank y la Guía MICHELIN a hablar de exigencia y salud mental en la cocina, junto al psicólogo José Barroso, en Gran Canaria.
Taste 1973 en Diario de Avisos: entre los mejores carros de queso de España
Diario de Avisos recoge que la Guía Michelin sitúa el carro de quesos de Taste 1973, con 50 quesos canarios, entre los mejores de España.
Diego Schattenhofer en COPE Tenerife: mejor chef de hotel en los Culinary Hotel Awards
COPE Tenerife recoge el galardón a Diego Schattenhofer como mejor chef de hotel en los Culinary Hotel Awards, y Taste 1973 opta a Mejor Cocina Km 0.
Taste 1973 ingresa en el círculo Embajada Bollinger, solo 10 restaurantes en España
Taste 1973 anunció el 21 de agosto de 2025 su entrada en el círculo Embajada Bollinger de Grupo Varma, uno de los diez restaurantes elegidos en España.
Taste 1973 en GastroCanarias 2025: dos premios para el equipo y la ponencia «Sabores del Atlántico»
Nahuel Campos Núñez, mejor cocinero de Canarias, e Iván Alfaro, mejor ayudante: el equipo de Taste 1973 se subió al podio del 19º Campeonato en GastroCanarias 2025.
Taste 1973 Recibe el Premio Anual 2024 de la Academia de Gastronomía de Santa Cruz de Tenerife
El equipo de Taste 1973 recibe el Premio Anual 2024 de la Academia de Gastronomía de Santa Cruz de Tenerife.
Los Cocineros Guillermo García Santos y su Compañero Nahuel Núñez, del Restaurant 1973 Taste Ganan el Campeonato Absoluto de Cocineros de Canarias 2024
Guillermo García Santos y Nahuel Núñez, del Restaurant 1973 Taste, ganan el Campeonato Absoluto de Cocineros de Canarias 2024.
¿A qué Huele Tenerife? Revolucionando la Gastronomía con Perfumes Comestibles y Emocionales: Una Innovación Culinaria desde Tenerife
El Día de Tenerife destaca una innovación sin precedentes en gastronomía y turismo: los perfumes comestibles del chef Diego Schattenhofer en Taste 1973.
Taste 1973 y Diego Schattenhofer logran su primera estrella Michelin (Guía España 2024)
Diego Schattenhofer y todo Taste 1973 celebran en Instagram su primera estrella Michelin, concedida en la gala de la Guía MICHELIN España 2024 en Barcelona.
La Innovación Culinaria Brilla en Taste 1973: Diego Schattenhofer premio al Mejor Restaurante Consume Canario 2022
Taste 1973 y el chef Diego Schattenhofer reciben el premio al Mejor Restaurante Consume Canario 2022.
