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Diego Schattenhofer a Milano con Turismo de Tenerife: «Tenerife Experience»
Il blog corporate di Turismo de Tenerife racconta il pranzo sensoriale firmato da Diego Schattenhofer il 18 settembre all'hotel Magna Pars di Milano.
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Diego Schattenhofer su El Día: «Qué bien la toca Diego»
El Día pubblica la colonna di Jose Luis Reina su Diego Schattenhofer e Taste 1973: un menu degustazione equilibrato, una sala rinnovata e un team di talento.
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Taste 1973 a GastroCanarias: inauguriamo la sala all'Hotel Villa Cortés
GastroCanarias racconta l'inaugurazione della nuova sala di Taste 1973, presentata ai fornitori e ai collaboratori di Europe Hotels International.
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Taste 1973 su Sol del Sur Tenerife: la famiglia Gassmann festeggia 50 anni di EUROPE
Sol del Sur Tenerife racconta il GET TOGETHER della famiglia Gassmann nel rinnovato Taste 1973, la giornata che ha riunito la rete EUROPE.
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Taste 1973 su Canarias Gourmet: Nº1 del TopTen dell'alta gastronomia di Tenerife
Canarias Gourmet colloca Taste 1973 al numero 1 del suo TopTen dell'alta gastronomia di Tenerife 2026, e Diario de Avisos riprende la classifica.
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Diego Schattenhofer su El Digital Sur: la Feria del Pescado de Los Cristianos
El Digital Sur racconta la XII Feria del Pescado de Los Cristianos e lo showcooking di Diego Schattenhofer insieme ai pescatori del molo.
· Eventi
Taste 1973 accoglie il team di «Ecos del Mar», il documentario di Prime Video sulle coste della Spagna
Il team di «Ecos del Mar», la serie documentale di Prime Video sulle coste della Spagna, ha girato il 25 giugno 2026 a Taste 1973, all'Hotel Villa Cortés.
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Diego Schattenhofer su Trendencias: dagli appunti in prestito a maturare il pesce
Trendencias firma un profilo di Diego Schattenhofer, chef di Taste 1973: gli inizi difficili e la maturazione controllata del pesce a Tenerife.
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Diego Schattenhofer su Clarín: dalla cantina di un club alla rivoluzione del pesce
Clarín pubblica il profilo di Diego Schattenhofer: le radici argentine, l'arrivo in Europa e la maturazione del pesce a Taste 1973.
· Congressi
Diego Schattenhofer al VIII Encuentro de los Mares: nuovi orizzonti della cucina marinara
Diego Schattenhofer, di Taste 1973, ha portato il pesce locale all'VIII Encuentro de los Mares, a Garachico, con Pablo Vicari, Gil Fernandes e Benito Gómez.
